武蔵中原駅前にある、アスカダイニングでラーメンを食べる。

店内は、カウンターとテーブル席がある感じだが、満席&待ち客で盛況ぶりが伺える。 店主のようなおじさんも、とても威勢がよい。

ここのお店は、どんぶりものを注文すると、どんぶりと一緒にかけラーメンがついてくる。 ２つを合わせて２人前くらいの量があるため、コストパフォマンスはスゴく高い。 おまけに、味も良いので、食べた後にとても満足できる。

今日はそんなにお腹をふくらませると、仕事への戦意を失うので、店名にもなっている明日香ラーメンを注文。

無骨なウマさ際立つ味

味は薄いみそ味のようだ。サラッとした飲みごたえ。 チャーシューがこま切れにして入っていて、とんこつの味もしなくもない。

麺は太麺で、生ネギがたっぷり盛られていて、そして、もやしが大量に投入されている。 なんとも無骨な感じでよい。ラーメンだけでも、標準よりも量が多い気がする。

ネギのシャキシャキ感と、もやしのポリポリ感、太麺の噛みごたえ。 それぞれが感触の感触を楽しみつつ、完食した。うしっ。