新宿の個性派喫茶店『珈琲貴族エジンバラ』で朝食を食べました。
新宿東口を出て、ガラの悪い繁華街を通る。 靖国通りを少し進んだところにある（地下通路から直接もいけた）
重厚なレンガで囲まれた秘密基地
入ってスグに、カウンターと厨房がひろがる。
置いてあるカップやガラスがなんとなく本格的。
壁がレンガ。重厚感に包まれる。
アツアツ水出しコーヒーで目が覚める
目の前でコーヒーを注いでもらう。 淹れたてアツアツ珈琲。湯気が立ち込めてる！ 味はサラリとして口に含むと水の旨味が感じるようだ。
なんとなく、貴族。
一緒に注文した分厚いトーストもよい。
カリカリホカホカして、今日も頑張ろうという気分になった。
本日のメニュー:
貴族マイルドブレンド + トースト 1110円