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タンザニア 酸味と渋味の重量感@宮越屋珈琲 町田店

今日は宮越屋珈琲 町田店でタンザニアコーヒーを注文してみる。

大きなスピーカーの前に座ってJAZZのなめらかなトランペットを浴びる。 音がいいなぁ。これでJazzじゃなくてクラシックだったら最高なのになぁと思ったり。

お腹がすいたので、タンザニアとトーストを注文。 タンザニアコーヒーは、一般的にはキリマンジャロと呼ばれている。

酸味と渋味の重量感。あぁ、珈琲だって感じ。

一口目から酸味をガツーンと感じる。 やや遅れて、渋みがじわっと口にひろがる。ずっしりとした重量感を感じる。 なめらかというよりは、コクを感じられる口当たり。

トーストは厚切り焼きたて。 バターが好きなのだが、バターがなくてジャムがついてくる。 残念、とおもったらバターはすでに表面に染み込んでいるようだ。

本日のメニュー:

トースト + タンザニア 1150円

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