小田急町田駅前にあるラーメン屋さん「蒙古タンメン中本 町田店」に行きました。 ここのお店、いつも混んでいる。自分が入った時も満席。

店内、赤い。 店員さん、とても威勢がよく、お祭りの掛け声のようだ。

一番人気、蒙古タンメンを注文。

うわぁ、オレンジ。見るからに辛そう。(゜ O ゜)/

中の野菜はとても煮こまれていて、スゴく柔らかい。(^ д ^)/

支配的に覆いかぶさる麻婆豆腐が、迫力をそそる。 辛いが、ウマイ。カラウマ！ みそ味のスープに溶け込み、濃厚なスープとなる。 このトロトロ麻婆豆腐は、お弁当としても持ち帰ることができるらしい。 たしかに、これはアツアツご飯と一緒ならばススム君だ。

麺は中太。歯ごたえとコシがあり、スープをよく絡めます。

最後まで、完食！ 辛いのが苦手なので、なかなか手ごわかったぞ。

個人的には苦手だ。しかし、この麻婆豆腐は美味しいな。 これをご飯に乗せて食べてみたい。

本日のメニュー:

蒙古タンメン 780円