会社の某同僚から、町田に店員さんがみんな女性のラーメン屋さんがあると聞きつけたので、ドキドキしながら「胡心房」に行ってみた。

胡心房はJR横浜線町田駅から、町田図書館のほうに5分くらい歩いた場所にあります。 店内に入ると、元気で明るい、女性の声が。
はたして、うわさは本当だった!店員さんはみんな女性。
平均年齢も高くない。
よし、これなら大丈夫だ!!(← (・・??
カウンターの他にテーブル席もある。けっこう広々としている。 食券でオススメの味玉ラーメンを注文。 店員さんが女性だけでなく、お客さんも女性がたくさん訪れるのが驚きだ。
一時、男性が自分だけになった。(すぐにおじさんが入ってきて(´・ω・`)ガッカリ…)
ラーメンといっしょにデザートをオススメされる。 いやいや、ラーメンとデザートは斬新すぎてチョット無理と断る。
すると、次はラーメンに50円でレタスを入れませんか?といわれ、その笑顔と元気さに思わず「はい!お願いします。」と注文した。その店員さんは、店内のお客さんに次々とレタスの追加注文を回って聞きまわり、なんとほとんどのお客さんがレタスを注文を追加した。
恐るべし、営業力!女子力!こんなの見たことが無いぞ。。。
しばらくし、ラーメン到着。

スープをいただく。魚介が少し入っているような、豚骨しょうゆ味。 とてもまろやかで優しい味がする(先入観かもしれないけど・・・)
そして、驚きがチャーシューだ。 プルプルとろとろな食感が驚いた。コレうまい。
麺はやや細い感じも、なんとなく女性的だ。
味付け卵、割ればなかからとろとろの卵黄が溢れ出る。 うむ、各パーツがそれぞれ高レベルだ。素晴らしい。
極めつけは、レタスだ。 ラーメンにレタスとか、斬新な発想だけれもこれがまた悪くないのである。
いたるところ、驚きであふれていた。そしてとてもうまい。 ここは、是非オススメしたい町田のラーメン屋さんだ。
本日のメニュー:
味玉らーめん + 青菜 850円