町田の路地にあります、『長浜屋台ラーメン 博多っ子 本店』 で長浜ラーメンを食す! 細い路地の間にあります。ヴァンガードの横を曲がった当たり。とても明るく輝いています。小田急町田駅前にも支店がある(駅前店)。この本店は横浜線からが近い。 店内は新しめで、広々しています。店内も厨房も綺麗で清潔感を感じます。長いカウンターにテーブル3つ。支店の方がけっこうオンボロだったりする。 駅前店で食べたときは単純なラーメンだったので、今回はフルなトッピングの長浜ラーメンを選ぶ。麺の固さは普通で。店長が時計を睨みつつ、時間を図り、ここぞというところで麺をお湯から取り出し、スムーズの動作でラーメン完成。 チャーシューがめちゃガチャデカイ!(▼ω▼)

これは町田でも指折りのデカさ。 そして食感はメチャクチャにプルプルだ。歯ごたえがとても柔らかトロトロ。 なめらかスープもまた素晴らしい。 辛味もなく、博多ラーメンの豚骨臭がほとんどないのがとても気に入った。 麺の細麺は定番の味。

他にも、高菜、キャベツ、卵、ネギなどなどが入っている。豪華のワンダーランド。 町田で一番おいしい博多ラーメンは今のところココに決まりだ。
本日のメニュー:
長浜ラーメン 1000円