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軽くてあっさりマトン!本場インドカレーのお店『ディービーズ キッチン』武蔵中原

武蔵中原に新しくできた、インド・ネパール・アジアンレストラン『DB’s KITCHEN』に行きました。

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店内はインドっぽい雰囲気が漂ってます。装飾もアジアンチックで、テレビもインドのミュージカル?映画。店員さんもみんな外人。 しかし、カウンターには世界各国のお酒が並べられていたりする。 メニューをのぞくと、いろいろなインドカレーのメニューが並ぶ。うーん、よく似たお店に来たことがある気が。。。線路の反対側にも、たしか『ナマステ・ヒマラヤ』というインド・ネパール・アジアンレストランがあって、以前訪問したことがある。メニューも店内の雰囲気も、似てる。

極めつけは、ランチで頼めるドリンクメニューだった。ラッシー、ウーロン茶、コーヒー、ミルクティー。並んでいる順番も含めて、全く同じ。姉妹店に違いない。。

うん、間違いない、o(`・д・´)o ウン!!

メニューの写真がiPhoneに入っていたので比べてみたが、微妙に名前が違っていたりした。マトンローガンジョシュ を注文。ナンとご飯が選べるのでご飯を選択。 ルーの味が変わっていた。優しくて軽い味がする。カレーのドヨドヨしたコクはなく、軽くあっさりしている。これはおいしー。 マトンは羊の肉だそうだ。よく火が通っていて柔らかくておいしー。ご飯によく合う。日本人なので、ご飯の上にルーがかかっているスタイルのほうがいいなと思った。

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本日のメニュー:

マトンローガンジョシュ 780円

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