小田急町田駅の近く、久美堂の地下にある和食の定食チェーン店『大戸屋ごはん処』で夕食を食べる。

意外に和食は珍しい町田。夜も0時までやっているみたい。

カウンター席に通される。家族連れが多い。ファミリーレストランでカウンター席とは斬新だ。近くにあるガストよるも趣がある。和の空間に囲まれて落ち着く。

私はジムに通っているのだが、今日は受付のひとに『魚を食べていないです』と言ったら笑われたので、今日はどうしても魚を食べなければいけないのだった！さばの定食を注文。五穀米と白米が選択できる。 白米を注文。五穀米にすればよかったとあとで反省。ドリンクバーもあるようだ。

まずはあじのアジを確かめる。久しぶりの魚料理だからだろうか、メチャクチャウマイ。

ハシを入れると、肉汁がジュワリとあふれだす。やや多めに脂がのっている。ただし、塩気は少なめだ。あぶら多めは苦手だが、大根おろしと合わせると、旨味がます。

ひびきとワカメのサラダも健康的だ。そして、白米は普通のお店以上にうまい。さすが、和食やさんといった味だ。大盛り無料なのもウレシイところだ。

本日のメニュー:

さばの炭火焼き定食 710円