町田 ぎょうてん屋で仰天した食べログです。
まず、看板がデカイ。
看板に仰天です!(# ゚ Д ゚ #)
店内に入ると、縦長カウンターの店内、全て満席!
さらに、店内で待っている人数が9人ほど。
平日の夜22時だよ! 立地が良いとはいえ、
人気に仰天です!(# ゚ Д ゚ #)
あと、定員さんはみんな外人だったけれども、
お客さんの誘導やら配慮やら、接客は良かった。
水はセルフサービスだが、定員さんが持ってきてくれた。
仰天です!(# ゚ Д ゚ #)
冗談はさておき、以前は伊勢原で二郎インスパイヤな、ぎ郎ラーメンを食べたので、 今回はもう一つのウリである、
横濱家系の特製ラーメンに挑戦でござる( ´ー`)ノ

+ご飯も無料なので注文。ここは、
ご飯は無料でおかわり自由!(・∀・)
店内は、「ごはんおかわりー」という掛け声がいたるところから聞こえる。
それは、まるで、大食い選手権かよ!とツッコミをいれたくなるほどだった。
・・・
しばらくして、ラーメン到着。
(ぎ郎とは異なり)普通です。 のり、ネギ、半熟卵と普通です。
麺は太くてでコシが強い。 もちもちの歯ごたえが魅力だ。
そして、スープは濃度の濃い豚骨醤油。しかし、脂分は少なめだ。 野菜が少ないぶん、やや濃い気がするが、これがライスと一緒に食べるととても良く合う。
それでみんなライスをお替りするのか。納得(´д`*)
それ以外だと、チャーシューもネギも普通。ややスープや麺がクセありなものの、こんなものかと思う。あれ・・・・
味には仰天していないぞ!!ヾ(=д= ;)
本日のメニュー
特製ラーメン 750円