澄んだスープが魅力！

登戸で博多ラーメンが食べられるお店、「麺心」でラーメンを食べた！ 町田ラーメンをひたすら食べてきたあたしだが、そろそろ町田ラーメンも食べ尽くした。そんなわけで最近は、登戸を制覇しようとムッフムフな日々である。

今日は、登戸駅前にある、麺の心に熱いハートでアタック！

店内は、屋台のような面持ち。

すべてカウンター席で、おっちゃんがひとりラーメンを作ってます。

夕方平日はサービスタイムだそうで、ご飯がついてくる。

しかし、そのことを知らなかったので、通常料金で、らーめんとあぶりやき豚飯を注文！

まずは一口すする。

むっふふ～～(o；д；)

博多ラーメンなのだが、スープがとても独特だ。

澄んでいて、どことなく魚介のようにも感じるが、いやいや、これはとんこつラーメン。

注目スべきミソは、ラーメンのてっぺんにのっている

『味噌』(・∀・) 味噌自体は、普通の味噌だがこれをスープに溶かすと、塩気がましてウマイ！

ただし、味噌ラーメンまでとは行かない。

炙り焼豚飯は、そこまでウマイというわけではない。辛いタレがのっているのがポイント。

麺は、純粋博多ラーメンの細麺だ。

博多ラーメンは若干苦手な自分にとっては、このミラクルなスープの味はものすごくウマク感じたのだった。

本日のメニュー

麺心 炙り焼豚飯 780円