小田急が運営するレストラン『とんかつ工房』でとんかつ定食を食べました!

小田急線の看板で、この『とんかつ工房』の看板を見かけてからというもの、町田市民としてはゼッタイにいかなければと、密かに思っていましたが、この前ついに行きました!
町田マルシャの1Fにあります。JR線と小田急線の間くらい。
全席カウンターの斬新な店内。迷路のようにぎっしりと、席が敷き詰められている。
メニューを見ると・・・
とんかつ定食が620円!おお、安いぞ!(≧∇≦)/
カツ丼や、カツカレーもあるが、メインはやっぱりカツの定食。価格は700円前後で、全体的に安い。これは、期待しちゃいますよ~~。
まつこと数分で、アッツアッツのとんかつの到着!
待ち時間が短いのも好印象だ。高温で一気に揚げているのだろうか?
このボリュームです。ソースをタラーリとかると、オタフクソースの香ばしい香りがひくひくと嗅覚を刺激します。
そして、口に含むと・・・
じゅわっと柔らか( ^ω^ )
ほのかに甘みすら感じます。これで、この価格とは。。。たまらない。通ってしまいそうだ。
やや固めのほっくほくのご飯もとてもおいしいです。
カツ、ご飯、キャベツ、ソレを束ねる、ややあっさりめのオタフクソース。この絡み合うハーモニーに感激しました。