町田で、最も純粋な東京ラーメンを食べるならココ、『七面』で決まりです。

町田の仲見世商店街にあります。七面は、創業31年の老舗。ラーメン激戦区町田て生き残るのは並大抵のことではないはず。

営業時間に注意。夜は19:30くらいまでしかやってません。なので、いつも会社帰りだとのれんが閉まっていて、今回ようやく行けました。

メニューはオーソドックスなものが並びます。ここは王道の東京ラーメンと行きまっしょう。ラーメンをチョイスです。

また、このお店は町田 2011 私の好きなお店大賞を受賞したお店でもあります。店内見渡すと納得。古き良きむかしの味が楽しめそうな、店内です。ウエイトレスのおばさんのスマイルもGood。

待つこと数分で、ラーメンが出てきました。

のり、チャーシュ、メンマ、ネギ、薄味しょうゆ、縮れ麺、パーフェクトです。なかでも、ネギが美味しかったです。けっこう厚く切ってあり、歯ごたえがあります。

スープは、平均以上に薄味です。しかし、薄味だけど鶏ガラのしっかりとしたスープです。飲みごたえあり、すべて飲み干しまし。

麺は極細縮れ麺。町田でも指折りの細さではないでしょうか？繊細な食感です。素晴らしい。

味もさることながら、居心地もよく、まったりできます。私の好きなお店納得。僕も好きです、このお店。

本日のメニュー

ラーメン 700円